自動上糠機有什么性能特點
更新時間:2015-12-15
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自動上糠機介紹
裹糠機是油炸制品加工過程中的前處理設備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層面包糠,對油炸制品起保護作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設備。裹糠機與上漿機配合使用,亦可單獨使用。
可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進行上糠處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上糠設備。
自動上糠機性能特點
自動上糠機能自動完成產(chǎn)品的上面包糠的過程,細糠、粗糠均可。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊,上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度可方便調(diào)節(jié)。
上糠后經(jīng)風淋,漿多余的面包糠吹落。設備特點:可以銜接上漿機、成型機、油炸機等設備;操作方便,衛(wèi)生、安全可靠;整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,便于清洗。