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總結漢堡肉餅成型機的操作流程

更新時間:2015-01-12      瀏覽次數(shù):3805
  總結漢堡肉餅成型機的操作流程
  是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,zui早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉肉餅組成,現(xiàn)代漢堡中除夾傳統(tǒng)的牛肉餅外,還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可以同時吃到主副食。這種食物食用方便、風味可口、營養(yǎng)全面,現(xiàn)在已經成為世界的方便主食之一,在中國也已盛行已久。
  肉餅可謂是漢堡中的重點所在,漢堡肉餅成型機的進料為絞肉餡,按照設定的重量自動生產漢堡肉餅和肉丸。快速,低噪音,安全,可靠,結構緊湊,非常容易進行維護。
  漢堡肉餅成型機的具體操作過程如下:
  1、選擇平整臺面,放穩(wěn)機器,可以將機箱腳拉開使機器面板便于觀察。
  2、將手持感應頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。
  3、將電源線的插頭一端插入機箱后板上的插座,另一端插入電源供給插座,請務必使用單相三線制電源。
  4、打開機箱后板上的電源總開關,按面板電源開關鍵,待準備綠色指示燈亮,機器就可以工作。
  5、按住漢堡肉餅成型機的設定按鈕鍵,設定為合適值,一般在0.5-2.0秒之間。
  6、將感應頭放在容器蓋上面,按一下手柄上的啟動按鈕,等準備綠色指示燈亮或機內蜂鳴器短聲“嘟”提示后又可以進行下一個容器的封口作業(yè)。
  7、檢查封口質量,根據不同材質,直徑的容器以及生產效率,適當修整設定按鈕鍵,使得封口質量*。
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