產(chǎn)品分類
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簡要描述:全自動上漿機多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富;可以銜接上粉(屑)機,成型機,油炸機等設(shè)備;稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
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品牌 | BOKANG/博康牌 |
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全自動上漿機介紹
掛漿機是諸城嘉旺工貿(mào)有限公司生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設(shè)備,此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用??梢詫κ袌錾狭餍械臐h堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產(chǎn)品進行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。全自動上漿機整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
原理
掛漿機能自動完成產(chǎn)品的上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面漿的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。