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爆漿雞排裹粉機 上漿裹粉設備

簡要描述:爆漿雞排裹粉機被普遍應用于較薄的肉類和魚類等調(diào)理食品的裹粉和預上粉工序中,另外有肉餅成型機、雞胸切片、切條等配套設備可供選擇,支持實地考察試機。

  • 更新時間:2023-11-18
  • 訪  問  量:1402
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產(chǎn)品詳情
品牌BOKANG/博康牌功率1.57kw
網(wǎng)帶寬度300mm輸入高度550±50mm
輸出高度550±50mm輸送帶速度3-15m/min
外形尺寸1680×600×1480mm重量280kg

 

  爆漿雞排是一款油炸類食品,制作主料為雞胸肉、雞蛋,輔料為鹽、料酒、姜片、胡椒粉等。口味香酥。可蘸沙拉醬或者番茄醬吃。

  爆漿雞排裹粉機根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求,在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉,為上漿工序作鋪墊,使上漿更加的充分、均勻,增加產(chǎn)品的粘合力,對油炸制品起保護作用,增加產(chǎn)品色澤及風味。粘粉機可以實現(xiàn)魚排、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝,上粉率高。

 爆漿雞排裹粉機設備特點:粘粉均勻,可達到與手工制品相同的效果;將產(chǎn)品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;適合任何粉的裹附作業(yè);上下粉層厚度可調(diào);強力風機及振動器去除多余粉料;變頻調(diào)速;開合式螺桿,使清洗過程更簡單。

  

使用注意事項

1.所使用的粉料必須干燥,否則會黏連網(wǎng)帶或撒粉不均勻;

 2.工作過程中必須觀察撒粉狀況,及時調(diào)整;

 3.輸送網(wǎng)帶張緊調(diào)節(jié)適度,防止網(wǎng)帶拉長變形;

4.工作結束后必須及時清理,并保持機器干燥。

關于我們

●調(diào)理食品加工機械行業(yè)前沿者,擁有十多年的專業(yè)設備生產(chǎn)經(jīng)驗;

●公司現(xiàn)有員工40多人,專業(yè)技術人員占30%以上;

公司擁有多項發(fā)明和實用新型技術;

已通過9001認證以及歐盟認證;

完善的質(zhì)量控制體系,先進的設計理念及高精度的數(shù)控加工設備。

 

 

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